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【培训对象】精品咖啡爱好者
一、咖啡基础知识 咖啡文化的历史,起源与传播 各国的咖啡文化 咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏 何为咖啡 咖啡产地国 咖啡品种、生长条件 咖啡产地分布 咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用 磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
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八、热饮咖啡制作方法及创意制作
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